Les Grands Crus d’Alsace
anviron 2 heures
Dégustation privée
Les Grands Crus d’Alsace
sur votre lieu de séjour
Description
L’Alsace compte pas moins de 51 vignobles Grand Cru, répartis le long de la plaine du Rhin.
Cette diversité de terroirs et de cépages crée une palette infinie de personnalités de vins ! (6 cépages peuvent prétendre à l’appellation Grand Cru : les fabuleux Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris ou Pinot Noir, et dans une zone très spécifique, le Sylvaner).
Cette dégustation de Grands Crus issus de tous les vignobles d’Alsace et de différents terroirs (grès, schiste, granit...) vous permettra de mieux appréhender les cépages et leurs caractéristiques aromatiques, ainsi que l’influence du terroir sur le cépage.
En Alsace, presque tous les vins sont vinifiés par tradition à partir d’un seul cépage, ce qui permet d’apprécier les comparaisons telles que celles mentionnées ci-dessus (l’impact du terroir) ainsi que l’effet du millésime.
Cette dégustation de vins alsaciens haut de gamme marquera vos sens au point de vous en souvenir !
Elle sera accompagnée de produits typiques alsaciens (notre célèbre kougelhopf, des bretzels locaux, des saucisses régionales comme le landjaeger...).
Programme
- Dégustation de 6 vins d’Alsace différents : vins blancs (secs et moelleux), issus de différents cépages, un crémant et un vin rouge ou rosé (pinot noir).
- Cette dégustation s’accompagne de produits typiques alsaciens (notre brioche, le kougelhopf, les célèbres bretzels, de la charcuterie locale et la saucisse landjaeger...), sans oublier le pain.
Conditions
Prix : 75€
Durée : environ 2 heures
Nombre de participants : minimum 8 personnes
Tous les prix sont TTC
