Im Elsass gibt es nicht weniger als 51 Grand Cru-Weinberge, die sich über die Rheinebene verteilen.
Diese Vielfalt an Terroirs und Rebsorten schafft eine unendliche Palette an Weinpersönlichkeiten! (6 Rebsorten können die Bezeichnung Grand Cru für sich beanspruchen: der fabelhafte Riesling, der Gewürztraminer, der Muskateller, der Pinot Gris oder der Pinot Noir und in einem ganz bestimmten Gebiet der Sylvaner)

Diese Verkostung von Grand Crus aus allen elsässischen Weinbergen und verschiedenen Terroirs (Sandstein, Schiefer, Granit...) wird Ihnen ein besseres Verständnis der Rebsorten und ihrer aromatischen Eigenschaften sowie des Einflusses des Terroirs auf die Rebsorte vermitteln.

Im Elsass werden fast alle Weine traditionell aus einer einzigen Rebsorte gekeltert, was es ermöglicht, Vergleiche wie die oben genannten (Einfluss des Terroirs) sowie den Jahrgangseffekt zu bewerten.
Diese Verkostung von elsässischen Spitzenweinen wird einen bleibenden Eindruck bei Ihren Sinnen hinterlassen!

Dazu werden typische elsässische Produkte gereicht (unser berühmter Kougelhopf-Kuchen, lokale Brezeln, regionale Wurstwaren wie die sogenannte“landjaeger”...).

• Verkostung von 6 verschiedenen Weinen aus dem Elsass: Weißweine (trocken und süß), aus verschiedenen Rebsorten, ein Crémant und ein Rot- oder Roséwein (Pinot Noir).
• Diese Verkostung wird von typischen elsässischen Produkten begleitet (unsere Brioche, der "Kougelhopf", die berühmten Brezeln, einige lokale Wurstwaren und die "Landjäger"-Wurst...), und natürlich Brot.

Preis : € 75 inc. VAT

Dauer : ca. 2 Stunden
Anzahl der Teilnehmer : mindestens 8

Alle Preise verstehen sich inklusive französischer Mehrwertsteuer (Sales Tax)